Ликонф
«Ликонф» — это Липецкая кондитерская фабрика, один из крупнейших производителей сладкой продукции в своем сегменте рынка. Ее история началась в 1966 г. на хлебозаводе №4. Постоянно расширяя свое производство, на сегодняшний день фабрика достигла общей мощности, позволяющей производить до 100 тыс. тонн кондитерской продукции в год. В шести производственных цехах установлены восемнадцать поточно-механизированных линий. Вся фабричная продукция сертифицирована, многие изделия несколько раз удостаивались престижных наград.
Большую часть в составе продукции «Ликонф» составляют конфеты, в том числе шоколадные и покрытые шоколадной глазурью. Их выпускается около 60 наименований.
Все кондитерские изделия отличаются превосходными вкусовыми и потребительскими качествами, благодаря применению в их изготовлении только высококачественного сырья: патоки, сахара, меда, фруктов и ягод, сливочного масла, молока, яиц, какао-бобов, миндаля, орехов и др.
Сочетание растительных жиров с сухим молоком и орехами в разных пропорциях позволяет создать новый вид мягких конфет. Толстый слой качественного шоколада и натуральные ингредиенты, содержащие множество необходимых организму веществ, обеспечивают стабильный покупательский спрос.
Самым популярным сортом конфет являются мягкие конфеты на основе шоколада, вафель и орехов.
Производство и хранение шоколада | 15 апреля 2011
